岩手の食材にこだわった、魚のアレンジ料理が味わえる食堂です

掲載情報確認日：2020/01/23


こちらは「ヒカリ印のサバの味噌煮定食」
魚介類は釜石市内の“ヒカリフーズ”、“濱幸水産”のものを使用し、お米は市内の“仁平商店”、味噌も市内の“藤勇醸造”、野菜は市内甲子町の“ミッキーファーム”、そして水は市内の“仙人秘水”とすべて地元のものを使用しています

他の魚メニューは

釜石港・本日入荷の「うみ丼」
釜石・欣栄丸さんの「まぐろ丼」
ヒカリ印の「めかぶ丼いか入り」
廻船問屋マルワさんの「本日の干物定食」
ヒカリ印の「イカのかき揚げ丼」
ヒカリ印の「どんこの唐揚げ丼」


魚料理だけではなく、お肉メニューも

岩手県住田町清流鶏の「油淋鶏プレート」
岩手県花巻で育った早池峰三元豚の「カツレツプレート」
釜石甲子の「野菜たっぷりカレー」

など、お肉を使用したメニューもあります

その他、デザートorコーヒー、またはデザート＋コーヒーもセットにできます