特製の甲子柿ソースがかかった外はサクッサク、中はぷりっぷりのエビフライが付き、地元野菜を使用した栄養満点の「季節替わり定食」

こすもす













この日の定食は、「酢豚」に「ほうれん草のおひたし」、「ちくわとゴボウの煮付け」、「ふのりとほうれん草の味噌汁」、「卵焼き」に甲子柿のドレッシングがかかった「サラダ」に「エビフライ」と、煮物・焼き物・揚げ物で料理の種類をバリエーション豊富にしていて、飽きさせない工夫もされています
どの料理も美味しかったですが、甲子柿ドレッシングの程よい酸味とちょっとスパイシーで食欲をそそるオレンジ色が、サラダやエビフライの美味しさをより引き立てていました




掲載情報確認日:2017/04/04







スローフードの創作レストラン

地元野菜を使った彩り料理の数々自然の景色の中でゆっくりと過ごせます楽しいイベントもあり





掲載情報確認日:2017/03/02

※以下の記事は過去のものです


お店の庭の“こすもす畑”今が見頃です

【季節限定こすもす御膳 ¥1,000】
こすもす御膳













旬な地元の野菜や果物を使った創作料理は、美味しいだけでなく、どこか懐かしくなるような、一度食べたらまた食べたくなる、そんな味です




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今の時期、テラス席でこすもす畑を見ながら食事をしたら、本当に気持ちよく、より美味しく感じられそうですね



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庭には、子供たちが遊べる遊具があり、「こすもす公園」として開放してあります
公園には、現在も稼働している工場があり、公園とその周辺の自然景観がマッチするよう、こすもすの経営者の藤井夫妻が外壁に絵を描きたいという構想を練りました
その後、多くのスポンサー企業や支援者の元、タイ在住の画家「阿部恭子さん」に描いてもらい、外壁には子供たち等も参加して色を塗り、2014年の5月に完成しました




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「こすもす公園」をパノラマで
写真には見えていないですが、ブランコやクライミングウォール等、たくさんの遊具があります







掲載情報確認日:2016/09/23








【季節替わり定食 ¥700】
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地元の野菜や食材をふんだんに使った定食は、身体にやさしく、且つ食べごたえがあり、味も値段も満足のランチでした




掲載情報確認日:2015/12/18





【季節限定こすもす御膳¥1,000】
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【野菜カレー ¥750】
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【パスタセット(金土日限定)¥980】 
創作農家レストラン こすもす




掲載情報確認日:2015/08/27



所在地
[甲子・松倉・野田地区]
釜石市甲子町5-72


電話番号
0193-27-3366


駐車場
あり(10台)


営業時間
11:00~16:00 (その他予約制)


休日
火曜・水曜日


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