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事業者向け情報

各団体からの支援情報 がんばろう!岩手.com(外部リンク)

店舗名:か行

釜石ベイシティホテル La Pietra(ラ・ピエトラ)


掲載情報確認日:2019/05/20


La Pietra今週の週替わりメニュー
(05/20(月)~05/25(土)昼の部)


エビチリ 焼売セット ¥750(税別)

(ライス・スープ・小鉢・漬物付)
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三陸はまゆり膳、今日(5/20日)からスタート
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お品書き
一、海鮮陶板
一、天ぷら
一、白身魚のカルパッチョ
一、茶碗蒸し
一、小鉢2点
一、漬物
一、白米
一、味噌汁
一、甘味



料金は2,000円(税別)です会食やお友達を呼んだ際などにご利用いかがですか









掲載情報確認日:2019/03/15

岩手県産㈱・釜石市・岩手缶詰㈱・SB食品㈱がコラボし、「東の食の会」
などがプロデュースしたLa Pietraオリジナルパスタが新登場




2種類のサヴァ缶を使用し、それぞれの美味しさを引き出したパスタです











掲載情報確認日:2019/01/18

1月21日(月)からメニューが一部変更になります

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ランチメニュー、ディナーメニュー共に和食セットのメニューが追加されます
お刺身天ぷらバラ散らし寿司お魚の甘酢あんかけ鶏の唐揚げ豚肉と野菜の鉄板焼き
(すべてライス・味噌汁・小鉢付きです)

ランチプレートが5種類から3種類になります
ピエトラプレートレディースプレートパスタプレート

週替わりランチメニューが2種類に復活します






※以下の記事は過去のものです




掲載情報確認日:2018/08/07

8月限定新メニューとして「冷風麺」はじめました
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タレは胡麻だれで、値段は800円(税別)です昼/夜オーダー可能です





プレミアムフライデー企画
毎週金曜日生パスタ食べ放題が始まります












掲載情報確認日:2017/11/22

人気ナンバー1の「海鮮焼きナポリタン」

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海老やイカなどの海鮮の具が入ったナポリタンにチーズをかけて鉄板で焼かれてある一品
ナポリタンとチーズの相性がgood








掲載情報確認日:2017/10/25

ふわトロオムライス
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ふわっふわでとろっとろな卵がかかったオムライスは、口に入れるととろける食感で幸せな気分になります








掲載情報確認日:2017/09/19


La Pietraからのお知らせです








掲載情報確認日:2017/08/02

期間限定!うな重セット 2,500円(税別)
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【期 間】8月11日(金)~8月19日(土)まで
※13日(日)除く 


まだ、うなぎが食べられるこの期間をお見逃しなく




団体のお客様も大歓迎しています
県外からの団体客も頻繁に受け入れています





掲載情報確認日:2017/06/23

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ナポリタンとパングラタンがセットになった嬉しいコンビメニュー
お値段は、税込み¥886円です
甘みと酸味のバランスが絶妙なナポリタンと濃厚なホワイトソースとチーズがパンに染み込んで、この上なく柔らかく、コク深いパングラタンは最強コンビです
この他にも、「ナポリタン&カレー」や「ナポリタン&ハンバーグ」のコンビメニューがあります









掲載情報確認日:2017/06/22


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きのこや玉ねぎ、ハムなど具だくさんのバターライスがツヤツヤで鮮やかな黄色の玉子に包まれ、そのオムライスを濃厚でコクの深いデミグラスソースに絡めながら食べると、もう絶品の美味しさです
お値段は¥864円(税込み)でデミグラスソースをトマトソースに替えても同じ値段になります
そこにサラダ(税込み¥108円)を付けると、合計¥972円になります






掲載情報確認日:2017/06/02

今月の月替わりパスタ
ミニトマトの冷製パスタ¥800

ベーコンとほうれん草のトマトパスタ¥820
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酸味が効いた爽やかなトマトソースがたっぷりパスタに絡んで、見た目よりも食べ応えがありますベーコンとほうれん草との相性もgoodです


海鮮ペペロンチーノ¥980





掲載情報確認日:2017/05/08

岩手県産黒毛和牛」が限定入荷しました
黒毛和牛












リブロースステーキ(250g)¥3,500(税別)
サーロインステーキ(200g)¥2,500(税別)
+¥250(税別)でサラダ・ライス・スープが付けれます


美味しそうな霜降り
たまにはゴージャスな食事をして、お腹も心も満たしてはいかがですか







今からでも間に合います新入社員などの歓迎会承っています
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コース(7品)お1人様¥3,800円キムチチゲ・海鮮グラタン(他5品)
コース(8品)お1人様
¥4,800円・寄せ鍋・帆立の柚子胡椒焼き(他6品)
コース(8品)お1人様
¥5,500円・寄せ鍋・ズワイガニ盛り合わせ(他6品)

各コースに2,000円(税込み)で飲み放題になります(ビール・日本酒・焼酎・ウィスキー・烏龍茶・オレンジジュース・コーラ)

その他、各種ワインも取り揃えているそうです






季節ごとの旬な物を味わえる人気の“四季の御膳

今回は冬の味覚「雪の華膳」
期間限定でご予約承っています
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お品書き

一、先 付  カキのじぶ煮 ゆずおろし   
一、小 鉢  山菜とニシンの南部和え   
一、造 り   鰤(ブリ)の薄造り グレープフルーツ盛り  
一、焼 物  サーモンのグラタン

一、揚 物  ホタテとウニの磯辺揚げ  
一、蒸し物  豚角煮の茶わん蒸し 
一、鍋 物  鱈(タラ)鍋    
一、食 事  イクラご飯

一、甘 味  デザート                           

期間:2月28日迄
料金:2,500円(税込み)

よりどりみどりの冬の味覚をご家族やお友達、大切なあの人と一緒に食べてみてはいかがですか
注文の際は事前のご予約をお願いいたします
TEL0193-22-6611まで
          


               



掲載情報確認日:2016/07/08

1日限定5食の「La Pietraケーキ」がオリジナルのガトーショコラになりました
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夜メニューに「La PietraオリジナルPIZZA」、通常メニューのデザートにLa Pietraオリジナルレアチーズケーキ」が登場
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サイズ24cmのサラミピザ¥800(税別)




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同じサイズの照焼きチキンピザ¥800(税別)
どちらもテイクアウトも可能です受付時間17:00~20:30
ベイシティホテル2階レストラン「La Pietra」での引き渡しとなります
自宅やホテルの部屋に持ち帰って、くつろぎながら食べるのもいいですね



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1日限定5食の
La Pietraオリジナルレアチーズケーキ¥650(税別)
お友達とのティータイムにいかがですか







掲載情報確認日:2016/01/07


食後にあま~いスイーツ、ピエトラドルチェはいかがですか
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三色マーブルシフォンケーキに生クリームが添えられ、ココットにはストロベリーソースがかかったバニラアイスクリームが入っている、満足の一皿






掲載情報確認日:2015/09/04

人気・おすすめ商品お刺身盛り
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ネットの書き込みで、「ボリューム満点なのに安くて美味しい!」等と、多くの好評価を得ている
「お刺身盛り」6種類のお刺身が盛られた一皿単品で¥1,200(税別)
「お刺身定食」にすると¥1,450(税別)になります






掲載情報確認日:2015/06/30

7月1日から釜石・三陸産の厳選したネタ等を盛り込んだ、贅沢などんぶりセットが新メニューとして加わります

ピエトラスタイル 特選海鮮丼
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どんぶりのネタは、「マグロ・平目・勘八・鯛・イカ・ホタテ・いくら・玉子・ボタン海老」の9品です食材の仕入れにより異なる場合があります)
その他、小鉢3点盛り・味噌汁・殻付ウニ(異なる場合があります)もセットで¥2500円(税別)となります
三陸・釜石の海の幸を存分に味わいたい方は、ぜひ一度、ご賞味ください








夜のおつまみメニュー増えました
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シェフこだわりのオリジナル料理釜石・海の幸のズッパ・デ・ペッシェ好評予約承り中
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烏賊のふ(すみ)等を使い、シェフがその伝統の味と釜石の海の幸にこだわって考案した料理をどうぞお楽しみ下さい
「ズッパ・デ・ペッシェ」とは「魚介のスープ」の意味です
この料理をメインとしたオリジナル和洋折衷セットメニュー
「20thセット」のご予約を承っております
お一人様:2,500円(税別)
季節により料理内容が変更になる場合があります。


平成26年6月20日(金)よりリニューアルオープン
ぺんぎん亭はダイニングレストランLa Pietra(ラ・ピエトラ)』に生まれ変わりました




ピエトラ特製プレートが若干変更になりました
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1日限定20食15食となりました


サラダ+スープ+ドリンク付で1,300円サラダ+スープ付で1,000円となりました


8月より週替りランチは、毎週月曜日~土曜日までとなりました
(祝日はお休みです)



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こちらはホテルのロビーから2階へ上がったところの入り口







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ソファと椅子が混ざった席









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大人数座れるBOX席と、人数・用途に合わせて様々な席があります








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外観も大きく様変わり





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元のお座敷は、2人掛けのテーブル席になりました






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くつろげる4人掛けのソファ席もあります




オープニングスペシャルメニュー
ピエトラ特製プレート
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とろ~り半熟の目玉焼きが乗ったビーフストロガノフをメインに、ナポリタン、パングラタンがワンプレートに乗ったピエトラ特製プレート(サラダ・スープ・ドリンク付)がオープン初日、6月20日限定で通常¥1,000(単品)、全部セット付¥1,300のところ¥850で食べることができました
これからこのピエトラ特製プレートは、1日限定20食となる予定だそうです

夜は照明の明かりで、また違った雰囲気になるそうです

                        
夜のLa Pietra
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お知らせ

リニューアル工事のため、平成26年6月1日(日)から平成26年6月19日(木)まで休業しています





平成24年2月18日(土)ランチバイキング開催

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石焼海鮮炒飯(税込み880円)

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ご飲食500円ごとにスタンプ1個もらえます30個たまると1,000円引きに

その他、ご飲食の方はフリードリンクがご利用できます


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餅処 小島かふぇ Kojima Cafe


掲載情報確認日:2019/03/05


本日『バイキング』で紹介された「ラグビーパイ」
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小島製菓の社長が坂上忍さんと三鉄に乗って、他の三陸特産品と共に試食してもらい、見事!その中から坂上さんに選んでもらい、購入していただいた商品です
サクサクのパイ生地の中にしっとりしたほのかな甘みのあんこが入っていて、とてもおいしいです





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生放送中のスタジオにも社長が登場し、ゲスト陣にもラグビーパイをふるまっていました
ヒロミさんなどが、「俺は好きな味だな」と仰っていて、他のゲスト陣も「おいしい~!」と頷いていました



『バイキング』に登場したビッグサイズのラグビーパイは、発売するか検討中とのこと








掲載情報確認日:2016/08/30

釜石の地酒「浜千鳥」の酒粕と米粉を使用した、お酒が香るもっちり食感の「しあわせの酒まんじゅう」

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釜石のお土産に適した「しあわせの酒まんじゅう」
しっとりとした餡子を、米粉を使ったもっちり生地で包み込んだおまんじゅうは、釜石の地酒「浜千鳥」のお酒の香りが開けた瞬間から香り、なんともうっとり幸せな気分でいただけます

「しあわせの酒まんじゅう」は、小島かふぇ内のレジ右側の販売コーナーに置いてありますので、気になった方はぜひお立ち寄りください









掲載情報確認日:2016/06/29

甘さひかえめ「抹茶ロールケーキ」
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ふわふわの抹茶スポンジの中に抹茶味の生クリームがたっぷり詰まっていますが、甘さが控えめなのでぺロリといけちゃいます
暑くなってくるこの時期、アイスが付いてるのも嬉しいですね







掲載情報確認日:2016/03/25

苺が丸ごと1個入った『いちご桜餅4月上旬まで数量限定で(1日20個)発売中です

小島カフェ
























米粉を使った柔らかくてコシのある桜餅の中に、自家製のこしあんと苺を丸ごと1個包み込んだ、春にぴったりの和菓子巻いてある桜の葉の塩加減が、お茶に合います
ちょっとした手土産用としても持ち帰れるそうですその場合は、当日までの消費期限とのことです
そして4日前までに連絡をすれば、事前の予約もできるそうです
ご予約の電話はTEL0193-27-8885
までお願いいたします










掲載情報確認日:2015/04/15

Made in釜石をコンセプトにした和風かふぇ11月8日、「タウンポート大町」にオープンしました



くるみだれアイスクリーム
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バニラアイスの上からくるみだれをかけた、甘いもの&くるみ好きな人にとってはたまらない一品

くるみのつぶつぶした食感がアクセントになって、これがまたgood









みたらしアイスクリーム
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お団子によくかけられている、みたらしのたれがかかったアイスクリーム

バニラアイスの甘さとみたらしの甘じょっぱさが意外と合います










あずきアイスクリーム
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バニラアイスの上にあんこを乗せた、さっぱりカロリー控えめで女性に嬉しいデザート

これから暑くなる季節におススメです












掲載情報確認日:2015/04/06

【ひっつみボロネーゼ】
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小麦粉を練って固めたものを、ひっつまんで汁に入れた“ひっつみ”という岩手県の郷土料理そのひっつみのタネに、ミートソースを合わせてラザニアのような洋風に仕上げた「ひっつみボロネーゼ」




【ロコモコ丼】
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丼ごはんの上に、デミグラスソースハンバーグ&温玉&レタスやパプリカの野菜たっぷり&チーズが乗った、満足の一杯「ロコモコ丼」




小島サンド】
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ピタパンの中にトマト、レタス、照り焼きチキンを詰め込んだ「小島サンド」









掲載情報確認日:2015/01/26

おろしポン酢和風ハンバーグ定食
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おろしポン酢のさっぱりしたソースがハンバーグの肉汁の旨味とマッチして、十六穀米のご飯がどんどん進む美味しさです




ハッピーバレンタインセットフォンダンショコラ
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期間限定のバレンタインセット
「フォンダンショコラ」お好きな飲み物がセットで、¥770(税抜き)です
ちなみに写真の飲み物は、抹茶黒蜜ラテです






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チョコレートケーキの上にアイスが乗っていて、チョコレートケーキの中からチョコレートがとろけてきます









掲載情報確認日:2014/11/6

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店舗入り口です






フードメニューには、釜石で馴染みのある食材や食べ方を採用しました
お雑煮を釜石独特の食べ方である「くるみだれ」を付けて
川喜の麺を使用した「川喜南部ひっつみボロネーゼ」
藤勇のみそを使用した「ラザニア」etc・・・


ドリンクメニューでは、店内で挽きたての豆を使ったコーヒーの他、丸山園で厳選して煎じた緑茶やほうじ茶など、香り豊かなお茶も提供します




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イオンの大町広場側入り口(釜石大町駐車場)付近に建設された「タウンポート大町」の2階にて、オープンしました






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日当たりが良く、暖かい時期にはこうして窓を全開にしてもらえば、オープンテラスのように外の空気を感じながら、気持ちよくお茶を楽しめそうですね






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女性おひとりさまでもリラックスできる空間
小島製菓直営の和風かふぇ「小島かふぇ」では、和菓子屋ならではの体にやさしい和スイーツが食べられます







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取材に伺った日は、オープンに向けてまだ準備中でした~







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食べて飲んでゴロンと寝るパンダのように、お店でのんびりして欲しいという店主の思いから、このイメージキャラクターにしたそうです









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孤松窯(こしょうがま)

掲載情報確認日:2019/01/11

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前回の更新から時間が経ってしまいましたが、続きです
カップやコーヒーカップ、湯呑みや鉢などシーンに合わせてお好きな形のマイカップが選べます




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上段の深めのカップをティーカップとして使うのもいいですし、お酒を入れて飲んでもいいですね
下のコーヒーカップは色合いがとっても素敵なので、家族で色違いで持つと暮らしに彩りが添えられていいかもしれませんね



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こちらの鉢は、底が深いので、汁が多めの煮物やちょっとした丼ものにも使えそうですね





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こちらは工房の中です
まだ色を塗る前の状態の茶わんたちが並んであります





陶芸教室は電話をいただければ開くそうで、料金は1人¥1,600(税込み)とのことです
所要時間は1時間前後で、商品は約1ヶ月で完成するそうです(完成後は基本取りに来てもらいますが、郵送も可能だそうです※郵送の場合は着払いになります
特に抹茶茶わんを作るのが人気だそうです







掲載情報確認日:2018/10/29

陶芸教室も行っている陶磁器を製造販売するお店です

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お店や陶芸教室は山に囲まれた自然豊かで閑静な場所にあります


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もし分からなければ孤松窯さんへ電話して聞いてみてください
電話番号は、0193‐26‐5319
です






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お店に入ると展示室のような空間に色んな陶磁器が並べられてあります
少しずつご紹介していきましょう





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こちらは半月の形をした半月皿
和食や和菓子などを盛り付けたら様になりそうですね




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こちらはお抹茶を飲むのに使う抹茶碗




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何とも言えない妖艶な色の模様に引き込まれますね
こちらのお店では、陶磁器の形の美しさよりも色彩に重点を置いて製造しているそうです
店主の海老原さんは大学を卒業後、兵庫県の丹波立杭で陶芸家「大上昇氏」に師事し、3年間修業をした後、昭和61年に地元の釜石市平田で開窯したそうです
開窯以来、多くの作品を作り、様々な展示会に積極的に応募してたくさんの受賞歴があります
例えば、岩手産業まつりでは金賞・銀賞・銅賞のタイトルを獲得し、岩手工業美術展では工芸大賞・会長賞・協会賞を受賞さらには、全国的な規模である全国公募陶芸財団展で奨励賞を受賞し、陶芸界の最高峰である日本陶芸展では入選された実績があるそうです






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確かに色んな陶磁器が色彩豊かで見ているだけで楽しいです





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一輪挿しの色使いや模様も素敵ですね
家に1個あれば、お家の中の雰囲気が和みそうです




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心が和む淡い色とキリッとした黒の盃、どちらで飲むお酒も美味しく感じられそうですね



次回も引き続き、孤松窯さんのご紹介をしていきますのでどうぞお楽しみに










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金弁商店


掲載情報確認日:2018/06/18

創業100年を超える老舗の水産加工品製造会社です

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代表的な商品3つ

さんまのみりん干し・・・独自のタレで味付けし、ゴマの風味が香る、ほのかに甘くてごはんのお供にぴったりなおかずです子供でもおいしく食べられます

さんま塩麹・・・藤勇の「生塩糀」を使用し、さんま本来の旨みが引き出されてあります平成29年度岩手県水産コンクール審査員特別賞を受賞した逸品です
冷めてもおいしく、お弁当におかずにも最適です

イカの丸干し・・・初夏に獲れる身の柔らかい小イカ(麦イカ)をじっくり乾燥させて旨みが凝縮された逸品ですお酒の肴にいかがでしょうか

これらの商品は、市内のマイヤ・マルイチなどのスーパー、サン・フィッシュ内の鮮魚店、シープラザ内の釜石特産店などで販売されています
今晩のおかずに迷っている方は、ぜひチェックしてみてくださいね





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喜久舎


掲載情報確認日:2018/04/09
釜石藤勇醸造さんの醤油麹を使用した、「釜石ラグビー飯新メニューとして登場です
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ラグビーボールに見立てたミートボールがゴロゴロっと入っていて食べごたえがあり、筍の歯ごたえがいいアクセントになっています
藤勇さんの醤油麹を使用したタレが下のご飯にしみ込み、箸が進む美味しさです









NEWS

『塩麹海鮮焼きそば』は、釜石藤勇醸造さんの製造した塩麹に、ホタテ・海老・イカを漬け込み、柔らかさ・旨みをよりひきだし、野菜とともに炒めた焼きそばです。ぜひご賞味ください


掲載情報確認日:2014/03/26

日替わり定食
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メインのおかずとスープ・サラダ・中華1品・ごはんがセットになった日替わり定食この日のメインは回鍋肉(ホイコーロー)でした




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「琥珀色に透き通った醤油味のスープ」と「極細縮れ麺」が特徴の
釜石ラーメンです。



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テーブル席、カウンター席があります



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釜石拉麺道(かまいしらあめんろーど)掲載!
SUNNY WALK(サニーウォーク)掲載!


一押しメニュー
ラーメン 480円
塩麹海鮮焼きそば 800円 塩麹に漬け込んで魚介類の旨み・柔らかさを引き出した炒めそば










※以下の記事は過去のものです



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歓送迎会予約承り中

復興天神15商店街にて、あんかけ焼きそば、中華飯、あんかけラーメン、カレーのメニューを提供しています 
新メニューとして平成25年5月10日より『塩麹海鮮焼きそば』も始めました


嬉しいことに、サイズが大と小から選べます






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テイクアウトもできます1パック500円です

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テイクアウト用にはメニューにない商品も売っています


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豚肉とたけのこの歯ごたえがアクセントのしょうゆ味あんかけ焼きそば

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具材たっぷりのとろ~り塩味五目ラーメン

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五目焼きそば素材のうまみとあっさり塩味が麺に絡んでso good





夏限定メニューが登場

冷風麺・・・すりごまを使ったごま風味の冷風麺
ジャージャー麺・・・ひき肉、たけのこ、しいたけ等が入った甘辛みそが乗った中華風
                   ミートスパゲティ
値段はどちらもワンコインです

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